Екопродукція волинських лісів підкорює міжнародні ринки
Ківерцівський консервний цех ДП “Ліси України” отримав сертифікат FSC
Понеділок, 09 березня 2026, 20:30
Ківерцівський консервний цех ДП “Ліси України” офіційно отримав сертифікат FSC. Підприємство, яке існує вже понад півстоліття і нині входить до складу філії “Поліський лісовий офіс”, спеціалізується на виготовленні натуральних продуктів: березового соку, варення й джемів із ягід, маринованих грибів та сублімованої продукції.
Сертифікація за стандартами FSC
Процес підготовки до отримання FSC-сертифіката тривав близько півроку. Документальні перевірки, аудити та приведення виробництва у відповідність до екологічних вимог увінчалися успіхом. Сертифікат підтверджує, що ягоди, які використовуються на підприємстві, вирощуються без застосування хімічних препаратів, а продукція загалом відповідає найвищим екологічним стандартам.
Асортимент та обсяги виробництва
За сезон цех переробляє до 200 тонн березового соку, 5 тонн ягід та 3 тонни грибів. Крім класичної продукції, тут виготовляють унікальний крем-мед із ягодами, горіхами та прянощами. Найбільший попит на товари спостерігається в мережі магазинів “Лісовичок”, школах та дитячих закладах.
Нові можливості для розвитку
Отримання FSC-сертифіката відкриває для підприємства нові ринки збуту. Керівництво філії “Поліський лісовий офіс” планує наростити обсяги заготівлі та вже цього року вивести екопродукцію з волинських лісів на полиці українських супермаркетів. Крім того, розглядається можливість експорту товарів за кордон.
“Це товари з доданою вартістю, виготовлені з натуральної сировини. FSC-сертифікат підвищує довіру покупців і партнерів, дозволяє маркувати продукцію та відкриває нові ринки”, – зазначає завідувач сектору рекреації та сертифікації Ірина Остапчук.
